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“中华神树”——广南蒜头果

发表时间:2021/12/14  浏览次数:1112  
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在云南省文山壮族苗族自治州,有“滇桂走廊”之称的广南县位于滇、桂、黔三省(区)交界处。这里“一方水土养一方人”,自然的馈赠根植于奇山雄水之间,静谧的森林里,有这样一棵奇异的“神树”,这颗“神树”就是曙光乡拖董村有“神树王”之称的中华神经酸树(蒜头果),树龄约300年,高22米,胸径119厘米,冠幅15米,它在句町古国故地上历经了千百年的沧桑,如今依然枝繁叶茂,几乎年年挂果,变成村民们的“摇钱树”。他们世代秉持着“守好一方山、管好一棵树、早晚能致富”的传统,通过“靠山吃山”的劳作方式,守护着山林中的这个特殊树种,最终圆了村民的致富梦。

中华神经酸树(蒜头果)属铁青树科蒜头果属,是我国特有的单属单种珍稀濒危孑遗植物。1987年被列为国家二级保护植物,1991年收录《中国植物红皮书》,1999年进入国务院公布的《国家重点保护野生植物名录(第一批)》,属保护濒危保护植物,国家极小种群保护物种,2012年被列为《云南省极小种群物种拯救保护紧急行动计划》重点保护对象。

由于中华神经酸树(蒜头果)物种对气候、土壤的特殊地理要求,全世界野生中华神经酸树(蒜头果)仅零星自然分布于云南省的广南、富宁县以及广西西部亚热带石灰岩地区,是本土的常绿树种,其枝叶繁茂,根深耐旱,可产生根瘤菌和固水、固氮。从生态文明建设的角度来说,它是石漠化治理的先锋树种。

野生中华神经酸树(蒜头果)树木主要生长在海拔500—1640米的湿润肥沃的石灰石岩山地混交林內且资源存量少。主要分布在广南县莲城镇、旧莫、董堡、曙光、南屛、杨柳井、八宝、板蚌、坝美、珠琳、珠街11个乡(镇)。另有那洒、者太、董堡、旧莫4个乡(镇)有人工种植的少量中华神经酸树(蒜头果)树木分布。据统计,县境内有胸径5公分以上野生中华神经酸树(蒜头果)分布达38215株以上,在世界范围内,属广南居多,年均鲜果产量200余吨。2017年被云南省林草局列为省级中华神经酸树(蒜头果)林木种质资源库,是全省唯一种质资源库内的县区,为全球生物多样性保护贡献“广南唯一”。

“神树”—中华神经酸树(蒜头果)是至今世界上发现“神经酸”含量最高的可再生资源,含量高达62.27%,为植物中神经酸含量之冠。中国以元宝枫中提取神经酸为主,它的含量仅为5.8%。神经酸具有辅助人类神经营养和修复的功效,对治疗老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、脑中风、记忆力减退、失眠健忘症等脑疾病效果明显,而被誉为“脑康神果”。用途相当广泛;其木材为半环孔材,呈淡黄红色,材质中等,结构细,易加工,切削面光滑且有光泽,是很好的家具及建筑用材;在农业方面具有对农作物增肥的作用;在食用方面可榨食用油;在手工业方面可用作皮革的软化剂;特别重要的是在果油中提取神经酸、麝香酮、植物毒蛋白等,在国内和国际上应用于药品、保健品都是十分珍稀的原材料,被民间称为“黄金果”。但是,中华神经酸树(蒜头果)果仁生食有巨毒,不到半个就可以至人死亡,在我国三年困难时期,广南县杨柳井乡六郎城村小组就有3个村民生食中华神经酸树(蒜头果)中毒身亡。如果在80℃以上的高温下,中华神经酸树(蒜头果)中毒蛋白的毒素就可以分解。

由于中华神经酸树(蒜头果)是国家二级保护植物,具有极高的药用价值、生态价值、经济价值。近年来广南县不断加大对野生中华神经酸树(蒜头果)拯救保护与人工种植。同时,积极开展科技研发。2016年4月26日,广南县建立云南省本力登院士工作站、云南省林业科技创新与成果转化中心,已开展对现代生物育种及神经酸产品深度研发工作,并已取得阶段性成果。这是全省目前为止在县级建立的唯一一个院士工作站,也是全省为数不多的美国科学院院士工作站。工作站落户广南,标志着广南在推进中华神经酸树(蒜头果)产业、学术研究合作等方面探索出了技术服务和关键技术的研究与推广示范新路子。目前,已由云南贝木生物科技有限责任公司取得了高纯神经酸提取生产技术的突破,在全国率先实现了98.2%高纯神经酸的工厂化生产,实现了科研成果与产品转化的初步成效。开发出神经酸凝胶糖果、神经酸压片糖果等相关产品,并投放市场销售。

如今,在广南县林草、农业、科协以及省内的云南吉成园林科技股份有限公司、西南林业大学、云南省林科院油茶研究所的大力帮助扶持下,建立了中华神经酸树(蒜头果)人工种植的8个试验示范点,种植面积达3000余亩,由县老年科技工作者协会指导种苗大面积繁殖,苗木保存率已达到80%以上。并在石漠化地区完成中华神经酸树(蒜头果)回归种植2.4万亩,攻破了不能人工种植的“神话”,实现了规模化人工种植,依托浙江大学现代中药研究所为技术支撑,联合开展神经酸生产工艺和产品研发深度合作。并做大做强做优中华神经酸树(蒜头果)特色生物产业,成为助力乡村振兴的不竭源动力。推动高原特色生物资源发展道路从“高原”走向“高峰”,让“神树”—中华神经酸树(蒜头果)成为县域经济和农民增收有奔头的产业。

作者:兰天明

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